L’élevage est indispensable pour soutenir l’agriculture biologique
En pleine crise de la consommation, l’agriculture biologique pourrait être confrontée à terme à des difficultés structurelles d’approvisionnement en matières fertilisantes organiques. Alors que des études prospectives alertent sur des carences liées au recul de l’élevage en France, l’objectif européen