Agroalimentaire et santé


Bisphénol A : empoisonne t-on notre nourriture ou notre information ?
31 janvier 2012

Après la déclaration de l’Académie de Médecine sur l’interdiction trop hâtive du bisphénol A, où en est le débat ? Entre utilisation du principe de précaution et profusion d’informations, le cas du bisphénol A souligne la difficulté de parler de sécurité sanitaire au grand jour.

Le traitement des crises informationnelles dans l'industrie pharmaceutique
31 janvier 2012

La problématique du traitement des crises informationnelles dans l’industrie pharmaceutique est un sujet d'actualité et pourtant bruyant de silence. Alors que les scandales pharmaceutiques font rage les uns après les autres, rien ne semble être en mesure d'enrayer la lente mais profonde décrédibilisation de la parole de l'expert médical et de la branche qu'il représente.

Foie gras : une réputation mise à mal sur Internet
20 juillet 2011

Le Blog ie-lobbying a récemment mis en lumière un phénomène sur lequel il nous semble important de revenir sur ce blog. Aussi je remercie l’auteur, Pierre-Antoine, d’avoir abordé ce sujet.